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Wildverarbeitung und Kochkurse

Wildmanufaktur im Räuberwald – Zerwirkseminar

Spiegelberg · Baden-Württemberg

Das Angebot

Joachim Bachmeier bietet in Spiegelberg-Jux ein Zerwirkseminar zur Verarbeitung von Wildbret an. Behandelt werden Versorgung, Hygiene, Zerlegen, Wurstherstellung und Vermarktung. Zum Abschluss bereiten die Teilnehmer Wildburger und Bratwürste zu und grillen gemeinsam.

  • Zerwirkkurse
  • Wurstherstellung im Zerwirkseminar
  • Wildbrethygiene im Seminar
  • Wildbretvermarktung im Seminar

Adresse: Am Sommerberg 17, 71579 Spiegelberg-Jux

Das Seminar dauert laut Anbieter etwa fünf Stunden und ist auf sechs Teilnehmer begrenzt. Die Anschrift ist die Kontaktadresse des Betriebs; den genauen Treffpunkt und Termin direkt vereinbaren. Besuche sind nur nach Vereinbarung möglich. Die Listung bestätigt keine freien Plätze.

Angaben des Betreibers

Dieses Profil wurde aus öffentlichen Quellen erstellt. Der Betreiber hat es noch nicht übernommen.

Quellen und Stand

Quellen geprüft am 2026-10-16. Die Listung ist keine Auszeichnung und keine Bestätigung freier Termine.

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