Wildverarbeitung und Kochkurse
Wolfratshausen · Bayern
Thorsten Wagner bietet Seminare zur Verarbeitung von Wildbret an. Zerwirkkurse behandeln die Arbeitsschritte vom Aufbrechen bis zu küchenfertigen Teilstücken in Theorie und Praxis. Weitere Seminare widmen sich der Herstellung von Wildwurst und Wildschinken; auch Firmenveranstaltungen werden angeboten.
Wolfratshausen ist der Sitz laut Kontaktseite, kein bestätigter Seminarort. Die Zerwirkseminare werden laut Anbieter saisonal von Mai bis Januar veranstaltet. Den Veranstaltungsort, die Teilnahmevoraussetzungen und den gewünschten Termin direkt vereinbaren.
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Quellen geprüft am 2026-10-15. Die Listung ist keine Auszeichnung und keine Bestätigung freier Termine.
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